Рецепт Львівського сирника

Автор: Ліза Глінська

Смачний, ніжний, ароматний — Львівський сирник підкорює з першого шматочка. Завдяки якісному посуду Krauff, процес приготування стане ще приємнішим!

Інгредієнти

700 г кисломолочного сиру (жирність 9%)
150 г яєць (3 шт.)
100 г цукру (4 ст. л. з гіркою)
50 г сметани (2 ст. л., 20%)
50 г вершкового масла
30 г манної крупи (1 ст. л. з гіркою)
Цедра одного лимона
100 г світлих родзинок
Сіль
200 г молочного або чорного шоколаду
20 мл рослинного масла (1 ст. л.)

Покроковий рецепт

Крок 1 1

Крок 2 2

Крок 3 3

Крок 4 4

Крок 5 5

Протри сир через сито, додай сметану, розтоплене масло, сіль, цукор, цедру і манну крупу. Перемішай та збий блендером.

Додай яйця, обережно перемішай. Додай промиті родзинки.

Вилий масу у форму, що застелена пергаментом та постав вантаж. Випікай у розігрітій до 180°С духовці 30 хвилин, потім зніми вантаж і випікай ще 10–15 хвилин.

Переверни готовий сирник на дощечку та постав у холодильник на 5 годин.

Тобі треба розтопити шоколад з рослинним маслом. Потім полий охолоджений сирник цією глазур'ю і залиш у холодильнику ще на 15–20 хвилин.

Смачний, ніжний, ароматний — Львівський сирник підкорює з першого шматочка. Завдяки якісному посуду Krauff, процес приготування стане ще приємнішим!

Швидкий сніданок: круасани

Швидкий сніданок: круасани Детальніше

Класичний форшмак з оселедця

Класичний форшмак з оселедця Детальніше

Соковитий бургер

Соковитий бургер Детальніше

Рецепт дуже шоколадних мафінів

Рецепт дуже шоколадних мафінів Детальніше

Незабутня шарлотка з яблуками

Незабутня шарлотка з яблуками Детальніше

Рецепт бабусиного пирога з маком

Рецепт бабусиного пирога з маком Детальніше

Гарбузові кекси

Гарбузові кекси Детальніше

Рецепт картоплі-карбонари

Рецепт картоплі-карбонари Детальніше

Качине філе з буряком та шпинатом у винному соусі

Качине філе з буряком та шпинатом у винному соусі Детальніше

Рецепт улюблених млинців від Ектора

Рецепт улюблених млинців від Ектора Детальніше

Іспанська лентеха з чорізо — ситно, пряно, по-домашньому

Іспанська лентеха з чорізо — ситно, пряно, по-домашньому Детальніше

Голубці по-балканськи — рецепт, що вартий часу

Голубці по-балканськи — рецепт, що вартий часу Детальніше

Святковий штрудель

Святковий штрудель Детальніше

Ніжний чізкейк

Ніжний чізкейк Детальніше

Детальніше

Детальніше

Детальніше

Готуємо із задоволенням!

Безкоштовна доставка

Ми пропонуємо безкоштовну доставку для покупок на суму понад 5000 гривень

Підтримка найвищого рівня

Зв'яжіться з нами по телефону, в Instagram або по пошті krauff@tnp.com.ua

Безпечні платежі онлайн

Ваша платіжна інформація оброблюється безпечно, захищене з'єднання