Рецепт картоплі-карбонари

Знайомий смак пасти карбонара — в новій, оригінальній подачі. Хрустка картопля з ароматним беконом, ніжним соусом із жовтків та пармезану. Готується просто, зникає зі столу ще швидше.

Інгредієнти

Покроковий рецепт

Крок 1 1
Крок 2 2
Крок 3 3
Крок 4 4

Наріжте картоплю брусочками. Обсмажте бекон із зубчиком часнику до хрусткої скоринки, часник вийміть.

Додайте до сковороди олію та обсмажте картоплю до золотистого кольору.

Змішайте жовтки з тертим сиром і чорним перцем. Зніміть сковороду з вогню, додайте соус і швидко перемішайте.

Посипте сиром і перцем перед подачею.

Ідеальна страва для тих, хто цінує оригінальність та готує з натхненням. З посудом Krauff усе виходить смачніше.

Інші статті

Підпишіться на наші соцмережі

Долучайтеся до нашої спільноти у соцмережах, щоб першими дізнаватись про новинки, рецепти та акції. Надихаємо готувати з любовʼю — щодня разом із Krauff.