Безкоштовна доставка ваших замовлень від 2500 грн

Рецепт дуже шоколадних мафінів

Автор: Ліза Глінська

Ці мафіни — ідеальне поєднання ніжності, насиченого шоколадного смаку та хрустких шматочків чорного шоколаду всередині. Готуються просто, а результат — як із кав’ярні. Ідеально до ранкової кави, дитячого ланчбоксу чи затишного вечора вдома.

Інгредієнти

250 г борошна (1,6 стакана)
100 г цукру (4 ст. л. з гіркою)
50 г какао-порошку (3,5 ст. л.)
8 г розпушувача (1,5 ч. л.)
Щіпка солі
1/3 ч. л. соди
100 г яєць (2 шт.)
100 г вершкового масла (1/2 пачки)
200 г кефіру або нежирного йогурту (0,8 стакана)
80 г чорного шоколаду

Покроковий рецепт

Крок 1 1

Крок 2 2

Крок 3 3

Крок 4 4

Крок 5 5

Змішай борошно, розпушувач, соду і сіль. Додай какао та перемішай.

Окремо змішай яйця, цукор, кефір (або йогурт) і розтоплене масло.

Додай до сухих інгредієнтів та перемішай.

Додай шматочки шоколаду. Наповни форми тістом на 2/3 висоти. Випікай при 180°C 18–20 хвилин, перевір готовність шпажкою.

Вийми готові мафіни з форм і дай охолонути.

Рецепт Львівського сирника

Рецепт Львівського сирника Читати детальніше

Швидкий сніданок: круасани

Швидкий сніданок: круасани Читати детальніше

Класичний форшмак з оселедця

Класичний форшмак з оселедця Читати детальніше

Соковитий бургер

Соковитий бургер Читати детальніше

Незабутня шарлотка з яблуками

Незабутня шарлотка з яблуками Читати детальніше

Рецепт бабусиного пирога з маком

Рецепт бабусиного пирога з маком Читати детальніше

Гарбузові кекси

Гарбузові кекси Читати детальніше

Рецепт картоплі-карбонари

Рецепт картоплі-карбонари Читати детальніше

Качине філе з буряком та шпинатом у винному соусі

Качине філе з буряком та шпинатом у винному соусі Читати детальніше

Рецепт улюблених млинців від Ектора

Рецепт улюблених млинців від Ектора Читати детальніше

Іспанська лентеха з чорізо — ситно, пряно, по-домашньому

Іспанська лентеха з чорізо — ситно, пряно, по-домашньому Читати детальніше

Голубці по-балканськи — рецепт, що вартий часу

Голубці по-балканськи — рецепт, що вартий часу Читати детальніше

Святковий штрудель

Святковий штрудель Читати детальніше

Ніжний чізкейк

Ніжний чізкейк Читати детальніше

Підписатися

Підписатися

Підписатися

Готуємо із задоволенням!

Безкоштовна доставка

Ми пропонуємо безкоштовну доставку для покупок на суму від 2500 гривень

Підтримка найвищого рівня

Зв'яжіться з нами по телефону, в Instagram або по пошті krauff@tnp.com.ua

Безпечні платежі онлайн

Ваша платіжна інформація оброблюється безпечно, захищене з'єднання