Бесплатная доставка ваших заказов от 2500 грн

Рецепт бабушкиного пирога с маком

Автор: Ліза Глінська

Мягкое, душистое тесто с нежной маковой начинкой – тот самый пирог, который возвращает в детство. Идеально для семейного чаепития, согревающего теплом и вкусом.

Ингредиенты

100 мл молока (1/2 склянки)
15 г свіжих дріжджів або 5 г сухих
40 г цукру (2 ст. л.)
50 г яйця (1 шт.)
3 г солі
250 г борошна (1 склянка)
50 г вершкового масла (кімнатної температури)
150 г макової начинки або 100 г родзинок (або горіхів)
Додатково: 50 г яйця (1 шт.)

Пошаговый рецепт

Шаг 1 1

Шаг 2 2

Шаг 3 3

Шаг 4 4

Шаг 5 5

Змішай тепле молоко, цукор і дріжджі, накрий плівкою та залиш на 20 хвилин.

Додай до молока яйце, борошно та сіль. Перемішай. Додай вершкове масло та ретельно виміси тісто.

Розкачай тісто в прямокутник, змасти маковою начинкою. Сформуй рулет.

Розріж на шматочки завширшки 4–5 см, виклади у форму.

Накрий рушником, залиш при кімнатній температурі на 30 хвилин. Змасти яйцем. Випікай при 180°C — 30 хвилин.

С любовью, как у бабушки — и с посудой Krauff, которая делает процесс приготовления более простым и приятным.

Рецепт Львівського сирника

Рецепт Львовского сырника Читать подробнее

Швидкий сніданок: круасани

Быстрый завтрак: круассаны Читать подробнее

Класичний форшмак з оселедця

Классический форшмак из сельди Читать подробнее

Соковитий бургер

Сочный бургер Читать подробнее

Рецепт дуже шоколадних мафінів

Рецепт очень шоколадных мафинов Читать подробнее

Незабутня шарлотка з яблуками

Незабываемая шарлотка с яблоками Читать подробнее

Гарбузові кекси

Тыквенные кексы Читать подробнее

Рецепт картоплі-карбонари

Рецепт картофеля-карбонара Читать подробнее

Качине філе з буряком та шпинатом у винному соусі

Утиное филе со свеклой и шпинатом в винном соусе Читать подробнее

Рецепт улюблених млинців від Ектора

Рецепт любимых блинов от Эктора Читать подробнее

Іспанська лентеха з чорізо — ситно, пряно, по-домашньому

Испанская лентеха с чоризо — сытно, пряно, по-домашнему Читать подробнее

Голубці по-балканськи — рецепт, що вартий часу

Голубцы по-балкански — рецепт, достойный времени Читать подробнее

Святковий штрудель

Праздничный штрудель Читать подробнее

Ніжний чізкейк

Нежный чизкейк Читать подробнее

Подписаться

Подписаться

Подписаться

Готовим с удовольствием!

Бесплатная доставка

Мы предлагаем бесплатную доставку для покупок на сумму от 2500 гривен.

Поддержка наивысшего уровня

Свяжитесь с нами по телефону, в Instagram или по почте krauff@tnp.com.ua

Безопасные платежи онлайн

Ваша платежная информация обрабатывается безопасно, защищенное соединение