Рецепт улюблених млинців від Ектора

Rezept für Hectors Lieblingspfannkuchen

Hector Jimenez-Bravo

Dünn, duftend, mit knusprigem Rand – diese Pfannkuchen werden Ihr Lieblingsfrühstück oder -dessert. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken perfekt.

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Rezept

Schritt 1 1
Schritt 2 2
Schritt 3 3
Schritt 4 4
Schritt 5 5

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Salz und Vanillezucker vermischen.

In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen, Milch und Sodawasser hinzufügen und gut verrühren.

Gießen Sie die flüssige Mischung zu den trockenen Zutaten und verrühren Sie alles, bis eine glatte Masse entsteht. Das Öl hinzufügen und erneut verrühren.

Die Pfanne mit Öl einfetten und gut erhitzen. Teigportionen daraufgeben, von jeder Seite 2–3 Minuten goldbraun braten.

Heiß mit Ihren Lieblingsbelägen servieren.

Mit dem Kochgeschirr von Krauff ist die Zubereitung von Pfannkuchen nicht nur lecker, sondern auch bequem.

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