Как ухаживать за кастрюлями из нержавейки, чтобы они всегда блистали

Ежедневный уход: простые правила после каждого использования

Самое первое правило – мыть кастрюлю сразу после использования. Остатки пищи, жира, особенно соусы с высокой кислотностью (томатный, винный) могут оставлять следы, если оставить их надолго.

Несколько простых привычек:

• Используйте мягкую губку или щетку с синтетическим ворсом;

• Мойте теплой водой с мягким моющим средством;

• Не используйте абразивные порошки, особенно если в кастрюле есть зеркальная полировка;

• Вытирайте кастрюлю досуха после мытья. Капли воды оставляют следы и пятна.

Избегайте также резких температурных перепадов: не ставьте горячую кастрюлю под холодную воду. Это может вызвать микродеформацию.

Как бороться с пятнами, нагаром и потускнением

Даже при правильном уходе за стали могут появляться известковые пятна или остатки пищи. Не торопитесь к агрессивной химии – помогут доступные средства.

Пятна от воды:

• Смочите поверхность раствором уксуса (1:1 с водой) или лимонного сока;

• Протрите мягкой тканью, смойте теплой водой и протрите насухо.

Нагар или подгоревшие остатки:

• Насыпьте 2–3 ложки соды и залейте водой, доведите до кипения;

• Оставьте на несколько часов или на ночь, затем вымойте как обычно.

Тусклость и потеря блеска:

• Сделайте пасту из соды и несколько капель воды;

• Аккуратно нанесите ее мягкой тканью, слегка отполируйте, смойте.

Не используйте жесткие металлические щетки – даже если кажется, что они справятся быстрее. Царапины останутся навсегда.

Чего категорически нельзя делать

Есть вещи, которые гарантированно портят даже самую качественную нержавейку:

• Не пользуйтесь металлическими губками или скребками – они оставляют микроцарапины;

• Не перегревайте пустую кастрюлю – это приводит к появлению желтых или радужных пятен;

• Не используйте хлорсодержащие средства – они агрессивно действуют на поверхность и могут повредить полировку.

Если хотите блеск – выбирайте качественную посуду

Уход начинается с правильного выбора. Не вся нержавейка одинакова: качество стали, толщина стенок, тип полировки – все имеет значение.

В кастрюлях Krauff используется высококачественная сталь, устойчивая к потемнению полировки, а также многослойное дно для равномерного нагрева. Это не только удобно в приготовлении, но и практически в уходе.

Например:

• Серия Elegance – зеркальная полировка и надежные ручки;

• Genius – универсальная посуда с удобной формой и приятной матовой шлифовкой;

• Prime Chef – премиум-класс с толстым капсульным дном.

Такие кастрюли легко мыть, они не тускнеют и служат долго – при условии бережного ухода. А главное – сохраняют свой вид даже после сотен приготовлений.

Нержавеющая сталь – это о надежности, эстетике и комфорте. И хотя она выдержала, немного внимания сделает ее еще более долговечной. Ежедневная мойка, деликатная сушка, правильные средства – этого достаточно, чтобы ваша кастрюля всегда выглядела как новая.

А если посуда еще и качественная с самого начала – как у бренда Krauff – то даже обычный обед смотрится элегантно. Ибо чистая, блестящая кастрюля – это не просто красота, это знак уважения к кухне, к себе и блюдам, которые вы готовите.