Ніж для м'яса MasterChef 20,8 см

Робота з м’ясом вимагає максимальної точності, а значить, ідеальний інструмент – це не розкіш, а необхідність. Ніж для м'яса MasterChef 20,8 см – частина професійної серії посуду MasterChef, створеної у колаборації з телевізійним проєктом «МастерШеф». Він розроблений для тих, хто цінує ефективність, надійність і бездоганний результат.

Цей ніж легко справляється з нарізкою сирого, вареного чи запеченого м’яса, забезпечуючи потужний зріз без зайвих зусиль. Завдяки ергономічному дизайну та оптимальному балансу ваги, він стає незамінним інструментом як для професійних кухарів, так і для справжніх гурманів.

Коване лезо – міцність, що витримує навантаження

Лезо виготовлене зі сталі X40Cr13, яка містить збільшену кількість вуглецю, що надає йому високу стійкість до зношення. Завдяки цьому ніж залишається гострим значно довше, дозволяючи вам працювати з м’ясом швидко та без зусиль. Його заточка робить розріз точним, що особливо важливо при роботі з великими шматками м’яса або м’язовими волокнами.

Оптимальна вага для контролю та комфорту

Цільнокований дизайн надає ножу ідеальний баланс між вагою та маневреністю. Він важчий за звичайні моделі, що дозволяє ефективніше прорізати щільні хрящі. Завдяки ергономічному розподілу ваги, ніж лягає в руку ідеально, зменшуючи напругу навіть при інтенсивній роботі. Це робить його зручним як для професійного використання, так і для домашніх кухарів, які прагнуть готувати на вищому рівні.

Захист від корозії – довговічність, що не підводить

Сталь X40Cr13 стійка до корозії та окислення, що гарантує тривалий термін служби навіть при щоденному використанні. Ніж зберігає естетичний вигляд і гостроту незалежно від умов експлуатації.