Глубокая сковорода Hamburg, 28 см

Hamburg — больше пространства для любимых рецептов

Глубокая сковорода Hamburg диаметром 28 см — практичный выбор для блюд, которым требуется больше места. Сочное мясо с овощами, ароматное рагу, паста со сливочным соусом, жареный картофель или большая порция гарнира — вместительная рабочая поверхность и высокие бортики позволяют комфортно сочетать разные ингредиенты в одной посуде. Удобный формат для семейных обедов, ужинов и кулинарных экспериментов.

Высокие бортики — когда ингредиентов много

Глубокая форма расширяет возможности обычной сковороды. Высокие стенки помогают удерживать продукты внутри во время активного перемешивания и уменьшают разбрызгивание масла и соусов. Благодаря этому Hamburg удобна не только для обжаривания, но и для тушения и приготовления многокомпонентных блюд.

Тепло работает на результат

Корпус изготовлен из кованого алюминия, который хорошо проводит тепло и способствует его равномерному распределению по рабочей поверхности. Материал позволяет сковороде быстро нагреваться и помогает комфортно контролировать процесс приготовления. Это особенно важно для большого диаметра 28 см, когда продукты размещаются по всей площади сковороды.

Меньше прилипания, больше удовольствия от приготовления

Внутренняя поверхность имеет антипригарное покрытие Greblon C2, которое помогает уменьшить прилипание продуктов. Благодаря этому удобнее переворачивать кусочки мяса, обжаривать овощи, готовить рыбу и перемешивать блюда с соусами. Антипригарные свойства также облегчают очистку сковороды после использования.

Утолщенное дно — стабильный нагрев для разных блюд

Особенностью Hamburg является утолщенное дно, которое способствует более стабильному нагреву и равномерному распределению температуры. Такая конструкция особенно практична для блюд, требующих нескольких этапов приготовления: сначала обжарить ингредиенты, затем добавить соус или жидкость и продолжить тушение.

Комфортное удержание во время работы

Сковорода оснащена бакелитовой ручкой, которая обеспечивает удобное удержание и помогает уверенно контролировать посуду во время приготовления. Винтовое крепление надежно соединяет ручку с корпусом, дополняя практичную конструкцию модели.

От газовой конфорки до индукции

Hamburg 28 см совместима с газовыми, электрическими, галогенными и индукционными варочными поверхностями. Благодаря этому сковороду можно использовать на разных типах плит, не ограничивая себя в выборе кухонной техники.