MasterChef Küchenaxt 17,5 cm

Fleisch mit Knochen zerlegen, große Stücke schneiden oder zähe Lebensmittel zubereiten – all das erfordert ein leistungsstarkes und zuverlässiges Werkzeug. Die 17,5 cm lange Küchenaxt von MasterChef ist Teil der professionellen Kochgeschirrserie MasterChef, die in Zusammenarbeit mit dem Fernsehprojekt MasterChef entstanden ist. Es ist speziell für die Verarbeitung fester Zutaten konzipiert und vereint Stärke, Balance und Schärfe.

Dank der einteiligen Schmiedekonstruktion und der Klinge aus X40Cr13-Stahl verfügt diese Axt über ein hervorragendes Gewicht und gewährleistet einen sauberen Schnitt ohne unnötige Anstrengung. Sein ergonomisches Design und die durchdachte Geometrie entsprechen den Standards einer professionellen Küche und machen den Kochvorgang so komfortabel und effizient wie möglich.

Geschmiedete Klinge – tadellose Stärke

Die Axtklinge besteht aus hochwertigem X40Cr13-Stahl, der einen erhöhten Kohlenstoffanteil enthält, der für hohe Härte und Haltbarkeit sorgt. Dadurch behält das Werkzeug auch bei aktiver Nutzung seine Schärfe.

Durch die optimale Dicke der Axt können Sie Knorpel, Sehnen und sogar kleine Knochen problemlos durchtrennen, ohne dass die Effizienz nachlässt. Die scharfe Klinge ermöglicht einen kontrollierten Schnitt und trägt dazu bei, die Textur des Fleisches zu erhalten.

Ausgewogenes Gewicht für eine kraftvolle Wirkung

Durch die richtige Gewichtsverteilung lässt sich jede Bewegung leicht kontrollieren. Durch die einteilige Schmiedekonstruktion liegt das Werkzeug stabil in der Hand und bietet ein optimales Gleichgewicht zwischen Gewicht und Manövrierfähigkeit. Diese Axt ist so konzipiert, dass sie effizient arbeitet, ohne Ihre Hand unnötig zu belasten, und so auch bei langen Kochsitzungen die Ermüdung verringert.

Langlebiger Stahl mit Korrosionsschutz

Der rostfreie Stahl X40Cr13 garantiert eine hohe Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und Oxidation, sodass diese Axt auch bei täglichem Gebrauch langlebig ist. Seine glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und korrodiert nicht.