MasterChef Santokumesser 12,8 cm

Wenn es um ein vielseitiges Messer geht, das Wendigkeit, Schärfe und perfekte Balance vereint, ist die Wahl klar: das 12,8 cm lange Santokumesser. Es ist Teil der professionellen Kochgeschirrserie MasterChef, die in Zusammenarbeit mit dem Fernsehprojekt „MasterChef“ entstanden ist.

Kompakt und äußerst präzise eignet sich dieses Messer perfekt zum schnellen Schneiden, Hacken und für filigrane Arbeiten mit allen Zutaten. Dank der geschmiedeten Klinge aus X40Cr13-Stahl verfügt es über eine erhöhte Härte und Verschleißfestigkeit, was ein perfektes Schärfen und eine lange Lebensdauer garantiert.

Sein ergonomisches Design und seine kompakte Größe machen dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug für den täglichen Gebrauch, sowohl in der Profi- als auch in der Heimküche.

Geschmiedete Klinge – einwandfreie Zuverlässigkeit

Die Messerklinge besteht aus rostfreiem X40Cr13-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, wodurch das Messer hart und stumpf wird. Die Santokuform ermöglicht saubere und kontrollierte Schnitte zum perfekten Schneiden von Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Dank der optimalen Klingenstärke bleiben Produkte nicht kleben und die Bewegungen bleiben leichtgängig.

Leichtigkeit und Balance für maximalen Komfort

Das 12,8 cm lange Santokumesser von MasterChef ist ein Messer, das auch bei hohen Schnittgeschwindigkeiten leicht zu kontrollieren ist. Seine ausgewogene Bauweise und das durchdachte Gewicht ermöglichen präzises Arbeiten ohne unnötige Belastung der Hand. Die kompakte Größe und die ergonomische Form machen dieses Messer ideal für alle, die beim Kochen Wert auf Komfort legen.

Korrosionsbeständigkeit und einfache Wartung

X40Cr13-Stahl verfügt über eine hervorragende Beständigkeit gegen Feuchtigkeit und Korrosion, was die Haltbarkeit und das tadellose Aussehen des Messers auch bei täglichem Gebrauch garantiert. Seine glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen, nimmt keine Gerüche an und ist nicht anfällig für Oxidation.